Posted in Nezařazené

Velikonoční menu Café Elektric i ve veganské variantě

Velikonoční menu Café Elektric i ve veganské variantě Zveřejněno 24. 3. 2020

Café Elektric v Kolowratském paláci na Ovocném trhu nabízí vynikající Velikonoční menu, na které si můžete zajít od 9. 4. do 13. 4. 2020. Velkou výsadou restaurace je nabídka veganské alternativy. Co si můžete dát?

Předkrm:

Domácí terinka z kuřecího a husího masa, zauzená mayo, cibulové chutney, low carb chléb, 205 Kč

Polévka (i ve veganské variantě):

Krém z medvědího česneku, uzený losos, creme fraiche, 95 Kč

Hlavní chod:

Jehněčí kotletky, bramborovo-celerové pyré, listový špenát, 395 Kč

Rizoto z červené pšenice s hráškem, mátou, dýní a pošírovaným vejcem, 315 Kč

Veganské kapustové placičky, pečený květák, dýně, řepa, restovaný špenát, pesto z vlašských oříšků, petrželky a kopřiv 320 Kč

Dezert: 

Smažená zmrzlina (slaný arašíd vegan), omáčka z čokolády, vaječného likéru, maliny, lískové oříšky, 195 Kč