Café Elektric v Kolowratském paláci na Ovocném trhu nabízí vynikající Velikonoční menu, na které si můžete zajít od 9. 4. do 13. 4. 2020. Velkou výsadou restaurace je nabídka veganské alternativy. Co si můžete dát?
Předkrm:
Domácí terinka z kuřecího a husího masa, zauzená mayo, cibulové chutney, low carb chléb, 205 Kč
Polévka (i ve veganské variantě):
Krém z medvědího česneku, uzený losos, creme fraiche, 95 Kč
Hlavní chod:
Jehněčí kotletky, bramborovo-celerové pyré, listový špenát, 395 Kč
Rizoto z červené pšenice s hráškem, mátou, dýní a pošírovaným vejcem, 315 Kč
Veganské kapustové placičky, pečený květák, dýně, řepa, restovaný špenát, pesto z vlašských oříšků, petrželky a kopřiv 320 Kč
Dezert:
Smažená zmrzlina (slaný arašíd vegan), omáčka z čokolády, vaječného likéru, maliny, lískové oříšky, 195 Kč
